Geschreven door: Rina van den Heuvel
Qlivini kookt voor vrijwilligers kookpunt
Op 18 mei hebben alle vrijwilligers van ‘het kookpunt’ het eerste vrijwilligersfeest gevierd (foto’s volgen binnenkort). Een gezellige avond waarbij kookgilde Qlivini voor ons vrijwilligers heeft gekookt. We werden verrast met een heerlijk 4 gangen diner. We konden samen genieten van al het lekkers wat voorbij kwam:
- amuze van toast met makreelsalade en toast met roomkaas, pasham en zongedroogde tomaat
- franse kervelsoep
- roergebakken asperges met crème fraiche en gerookte zalm
- Varkenshaas met pittige sjalottenroomsaus en pastinakenpuree
- Amaretto mascarpone crème
Het menu is hier te downloaden.
De avond klonk als een klok en iedereen was super enthousiast over deze gelegenheidssamenwerking.
Het bleek maar weer eens in de Biest: Saome doemet !
Bij deze nogmaals hartelijk dank Qlivini! !!
Wij kunnen er weer voor een vol jaar tegenaan. Wellicht mogen we jullie ook eens bij “ons aan tafel” uitnodigen.
Bedankt!
Namens het Kookpunt,
Rina van den Heuvel
